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【懒人必备】方便又美味的鸡腿饭

• April 13, 2018 • Read: 1669 • 生活趣事,资源分享,学习工作

简介

鸡腿饭可以经常在快餐店吃到,但是在家做的时候却是比较少的,我经常去吃的是肯德基家的,可是事实上,我不做是因为我根本就不会做,接下来就看看鸡腿饭的做法。懒癌晚期必备食物。

很多人都吃过鸡腿饭,但是大家对它的了解也只是停留在好吃与美味上,很少有人说在家自己做着吃,基本上都是出去买例如肯德基之类的快餐。那么大家是否想过鸡腿饭其实自己在家也可以做着吃,无论是日式的还是肯德基的等等,那么就可以减少你在外就餐的时间,可以在家多享受一下温馨的时光,放松一下心情,拥有更多的自由时间了。日式的鸡腿饭,是很多人都喜欢的一道美食,特别是对于上班族来说,鸡腿饭不但是制作起来比较简单味道还是出奇的好,现在大家不要再犹豫了哦,赶快动手做一碗属于你自己的吧。接下来就看看鸡腿饭的做法的介绍。

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制作方法

  • 主料:鸡腿两只,米饭一碗。
  • 辅佐材料:泡椒20克(也可以用普通辣椒),姜芽4支。
  • 制作调料:生抽45毫升,老抽15毫升,白砂糖15克,胡椒粉5克,料酒15毫升。

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第一步,鸡腿洗净整个去骨,如果自己没有这个技术,可以在买鸡腿的时候请店家代办。将整块的鸡腿肉铺展开把边缘肥油剔除,并把肉厚的地方的鸡肉划几刀。泡姜切丝备用。

第二步,不粘平底锅烧热至微微冒烟,将鸡皮一面放入锅中小火煎至出油第三步,倾斜锅子,将煎出的油用汤匙盛出,保持锅中比较干燥的状态。继续用小火煎至鸡皮焦黄酥脆,翻面将鸡肉面向下放入锅中继续煎制第四步,在小碗中加入泡姜丝、生抽、老抽、味淋、白砂糖和少许热水调匀,沿锅边倒入锅中(切勿倒在鸡皮上)煮至肉熟透,取出鸡肉切块并放在米饭上。

第五步,继续收干锅中的汤汁,直至呈粘稠的稀酱状,把汤汁淋在鸡块上,搭配姜芽即可享用。

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Tips

通过鸡腿饭的做法的详细介绍,大家应该都知道鸡腿饭的做法了,不用去快餐店,不用去肯德基,在家我们就可以美美的吃上一顿鸡腿饭大餐。另外,还把我们排队买饭,等饭的时间节省出来了,把我们工作之后在家的时间做了最大限度的节省,让我们有更多的时间享受生活。
你也可以尝试一下,配料参照比例即可,真的是非常的美味方便。不过这类食物也不能多吃哦!


制作方法参考:健康饮食网 编辑:Cherry 2018-04-13


Tags: 生活, 美食
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已有 19 条评论
  1. 看着都流口水了,今天要不要吃肉呢

    1. @桂林蜜香橙你好,欢迎访问肥柴之家。

  2. 嗨,博主有兴趣加入『个站商店』吗?是一个个人网站展示平台,上面有三百个会员呢!
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  3. 德克士手枪腿了解一下#(呲牙)

    1. @润天好啊好啊,买一个给我了解一下吧

  4. 看到流口水了#(期待)

    1. @梁兴健这个嘛....@(汗)

  5. 这个鸡腿饭还真不错,最重要是制作简单又方便

    1. @葛一速真的吗#(献花)

  6. @(阴险)@(阴险)@(阴险)

    1. @无人小站@(胜利)@(酷)@(酷)@(酷)@(胜利)

  7. 突然变成美食网站了?

    1. @广树没有没有,最近忙得很,找不到发的了

    2. @Cherry可恶,晚上来看回复,好饿!!!

    3. @广树我也饿@(汗),咕~~~

    4. @Cherry只能饿着肚子睡觉了,咕噜噜~~~~

  8. 你……成功了?@(捂嘴笑)

    1. @座云同问,想知道大肥,你成功了吗....@(酷)

    2. @Xiaomo你这个人,多捞哦